Martine & Yves: mariage d’hiver « royal » à la Chapelle de l’Amérique Francophone de Québec!

21 février 2014

Pour une des premières fois, j’entame l’écriture de cet article sans trop savoir par ou commencer.

Quelques semaines après la réalisation du mariage intime, mais à la fois grandiose et époustouflant de Martine & Yves, les mots me manquent encore pour décrire ce je-ne-sais-quoi qui fût différent.

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Lors des premiers contacts avec le couple, il m’est apparu rapidement qu’Yves était un homme bon, généreux, déterminé, et qu’il s’avait exactement ce qu’il voulait créer en l’occasion de leur mariage. Martine s’est révélée calme et réservée, souriante, et d’une grande générosité.  Définitivement, un match parfait.

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Souvent, les couples ayant déjà le vécu d’avoir fondé une famille abordent le mariage de façon différente, plus profonde et plus intime. Ils unissent et officialisent ce qu’ils savent déjà « vrai et concret ». C’est le cas de Martine & Yves qui entretenaient le désir d’offrir à leurs proches un évènement impossible à reproduire, entre rêve et réalité, où nourriture gastronomique et bons vins seraient offerts en opulence, à l’image du film Danois Le festin de Babette. Ils voulaient un festin de Roi.

Tout le monde était sur son 36, les enfants des mariés étaient adorables! Honnêtement, avez-vous déjà vu plus belle petite bouquetière?

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Après un rassemblement familial dans les magnifiques condos du Royal Dalhousie, la journée a débuté avec une balade en carriole (en cortège svp!) au coeur du Vieux-Québec. Il faisait beau, tout était parfait. À faire absolument pour tous les mariés qui accueillent des gens de l’extérieur du Québec ou du Canada.

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La cérémonie a pris place à la Chapelle de l’Amérique Francophone de Québec (anciennement Chapelle de l’Amérique Française).

Martine & Yves savaient précisément ce qu’ils voulaient, et m’ont accordé leur pleine confiance pour l’exécution du plan et la conceptualisation du décor. Vu le petit groupe d’invités, j’ai proposé la tenue de la cérémonie directement sur le coeur de la chapelle et mon équipe fleuriste et moi avons conçu une allée digne des contes de fées.

Emmanuelle Poirier organisatrice de mariages | Emmanuelle Poirier wedding planner

Le petit garçon des mariés a reçu l’honneur de porter les alliances et a semblé prendre son rôle très au sérieux. Beau petit coeur!

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Emmanuelle Poirier Mariages | Weddings | Quebec | Ceremonie Chapelle de l'Amérique Francophone

Le couple a également remis toute sa confiance entre les mains de Daniel & Raphaël Vezina du restaurant Le Laurie Raphaël de Québec. Les chefs ont été sélectionnés pour leur créativité, mais également pour leur enthousiasme face au projet! Une belle relation s’est développée entre eux tout au long de la planification, et l’expérience culinaire qu’ils ont livrée aux clients fût simplement au delà des attentes.

Au vin d’honneur, Martine et Yves ont chacun sabré une bouteille de champagne… comme de vrais pros!

Emmanuelle Poirier Mariages | Daniel Vezina | Laurie Raphael

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Emmanuelle Poirier Mariages | Weddings | Cocktail hour | Laurie Raphael

Moins d’une heure plus tard, la salle était prête pour la tenue de la réception. L’idée était de créer une table digne des rois. Pour ce faire, j’ai sélectionné de grands candélabres et un chemin de table floral réalisé par l’Élysée Fleurs. C’est réussi n’est-ce pas?!

Emmanuelle Poirier Mariages & Décoration | Emmanuelle Poirier Weddings & Design | Chapelle de l'Amérique Francophone | Jonathan Robert photo

Emmanuelle Poirier décoratrice de mariages | Emmanuelle Poirier wedding designer | Quebec | Jonathan Robert photo

Idée originale des mariés et de À Deux Invitations, les marque-places étaient en fait les silhouettes de chacun des invités, joliment encadrées et accrochées sur le dossier de chaque chaise. À titre d’invitation, les convives ont reçu une boite à l’intérieur de laquelle étaient insérés une barre de chocolat et un « Golden ticket »…

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Raphaël a assuré avec brio toutes les étapes de la réalisation de l’évènement, et a pris soin de venir présenter chacun de ses plats. Honnêtement, il est génial et très créatif!

Les mets se succédaient les uns après les autres, il y avait une quantité incroyable de nourriture! 10 services ont été présentés.

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Martine & Yves, travailler avec vous fût l’une des expériences les plus stimulantes qu’il m’ait été donnée de vivre! Je suis heureuse de l’avoir fait, et heureuse que l’ensemble de l’oeuvre ait été à la hauteur de vos attentes.

En espérant que l’avenir sera prometteur pour vous et vos magnifiques enfants, je vous offre tous mes voeux de bonheur!

Un merci tout spécial à Jonathan Robert photographe pour ses magnifiques images, toujours plus belles les unes que les autres.

N’hésitez pas à entrer en contact avec moi pour tout besoin lié à l’organisation de votre mariage, petit ou grand par courriel à contact@emmanuellepoirier.ca ou par téléphone au 418.264.4900.

Au plaisir!

Emmanuelle xx

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